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  • Vyllar Distribution

Quels sont les vêtements obligatoires d’un cuisinier?

Vous vous demandez quelles sont les exigences vestimentaires des professionnels de la cuisine ? Le spécialiste du vêtement de travail à Estaimpuis, mais aussi dans tout le Hainaut et la Belgique, Vyllar Distribution, répond à vos questions.




Des règles strictes


Pour des questions d’hygiène et de réglementation, les professionnels de l’horeca doivent s’habiller d’une certaine façon en cuisine. Ces tenues sont souvent blanches, ce qui facilite la localisation des potentielles taches alimentaires qui pourraient parsemer pantalons, vestes et tabliers. Les manches longues, le col et le tablier justement, sont également obligatoires dans tout établissement digne de ce nom. En plus des normes sanitaires, il s’agit aussi d’assurer la sécurité du chef qui manipule flammes et eau bouillante pendant toute la durée de son service. L’uniforme de l’établissement peut aider à donner un plus grand standing à l’équipe qui le porte pour représenter leur employeur de la façon la plus élégante qui soit.


De la tête aux pieds


La charlotte, ou la toque réservée au chef, sont bien connues de tous dans les restaurants mais aussi chez les pâtissiers, les boulangers et les cuisines gastronomiques. Elles permettent une hygiène irréprochable en évitant que de petits cheveux ne tombent dans les préparations. Les chaussures de travail fourniront une protection supplémentaire au vu de la lourdeur du matériel utilisé pour cuisiner en collectivité ou en grande quantité comme le font les professionnels du secteur. Ces obligations vestimentaires ne sont pourtant pas dépourvues de confort ! Pour assumer de longues heures de travail debout, il existe maintenant de nombreux choix de vêtements spécifiques, y compris de grandes marques, qui pourvoient au bien-être professionnel des équipiers et des chefs.


Vyllar Distribution vous fournit uniformes et blouses adéquates pour votre travail dans l’horeca. Passez nous voir en boutique ou appelez-nous pour en savoir plus sur notre catalogue disponible. Nous vous informons avec plaisir et vous aidons à passer votre commande pour effectuer votre métier en toute sécurité.



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